Litfass Wir über uns!

Backen wie die Profis …

… das durften einige Jugendliche einmal live ausprobieren. Die 18 Teilnehmer aus unseren Kochkursen starteten in Richtung Augustfehn zur Bäckerei Ripken. Unter der Anleitung eines Profis wurde geknetet, gewalkt, gerollt und geformt. Und das mit sichtlicher Begeisterung. Dabei wurden verschiedenste Backmotive kreiert und ausprobiert. Letztendlich hielt jeder Teilnehmer sein selbst gebackenes Brot in den Händen. Eine ausgiebige Kostprobe durfte am Ende natürlich nicht fehlen. Allgemeiner Tenor unserer Jugendlichen: Tolle Sache!

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