Noch ein Schmankerl …

… zum Abschluss vor dem Sommerurlaub. Eine unserer Kochgruppen ließ es sich noch einmal so richtig schmecken. Hähnchenfleisch ummantelt mit Laugenbrot (Foto oben), dazu selbstgebackene Brötchen. Ein schöner Vorgeschmack auf den Urlaub.

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Zubereitung …

 

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… und Kostprobe

 

 

 

 

 

 

 

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